Szafi Free Hajdinás piskóta lisztkeverék 1000g

Szafi Free Hajdinás piskóta lisztkeverék 1000g
3 212 Ft

A Szafi Free Hajdinás piskóta lisztkeverék egy élelmi rostokban gazdag, gluténmentes lisztkeverék, amellyel könnyedén készíthetünk tojás és tej felhasználása nélkül gluténmentes süteményeket, amelyek a vegánok étrendjébe is beilleszthetőek.

A lisztkeverékből gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, hozzáadott cukortól mentes(1) hozzáadott olajtól mentes piskóta készíthető.

 

Összetevők: Hajdinaliszt (40%), tápióka keményítő, köles liszt, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), útifűmaghéj liszt, savanyúságot szabályzó anyag: citromsav, só

 

 

Átlagos tápérték:

100g lisztkeverékben

Energia:

1481 kJ / 349 kcal

zsír:

- amelyből telített zsírsavak:

1,6 g

0,4 g

szénhidrát:

- amelyből cukrok:

74,7 g

1,3 g

rost:

3,7 g

fehérje:

7,2 g

só:

0,22 g

 Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

 

Felhasználási javaslat:

 

Piskóta (20 cm-es formához)

Hozzávalók:

  • 250 g Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverék 
  • 15 g Szafi Reform négyszeres erősségű cukorhelyettesítő
  • 30 g 100%-os citromlé 
  • 200 g (2 dl.) víz
  • (ízlés szerint: 1 tk. vanília aroma, 1 citrom reszelt héja)
  • 100 g hozzáadott cukortól mentes sárgabarack lekvár 

Elkészítés:

  • Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, fújjunk ki egy tortaformát (Kb. 20 cm. átmérőjű) diéta szerinti olajjal. 
  • Egy tálba mérjük ki a vizet, majd a citromlevet, a lekvárt, ezután adjuk hozzá az édesítőt/cukrot, és alaposan keverjük el.
  • Végül adjuk hozzá a hajdinás piskóta lisztkeveréket, és kézi habverő segítségével, gyors mozdulatokkal keverjük krémesre, majd öntsük a formába a sűrű krémet.
  • Előmelegített sütőbe 180 fokon kb. 25 percig süssük alsó-felső sütési funkción. (Sütő és tortaforma függő a sütési idő, ezért TŰPRÓBA fontos!)

Figyelmeztetés: Mivel ebben a piskótában se tojás, se sütőpor nincs így csak kissé fog megemelkedni, de nagyon szépen kettévágható így is, és megtölthető a kedvenc tortakrémünkkel.

  

Nem tojásérzékenyeknek tojással is elkészíthető! 

Mivel a piskóta állagát a tojás adja, ezért a tojásmentes piskóta a hagyományosnál töményebb állagú sütemény. 
Száraz, hűvös helyen tárolndó!
Származási ország: EU
Adatok
Cikkszám
00305
Tömeg
1 kg/db
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!