Felhasználás:
A konjak lisztnek nagyon jó a vízfelvevő képessége, így nagyon kis mennyiségű liszttel is könnyedén besűríthetjük a krémleveseket, főzelékeket, mártásokat, pudingokat. A zselatin és a tojás is helyettesíthető vele.
Sütéshez is használható, de figyeljünk a pontos adagolásra, mert könnyen kiszáradhat a tésztánk.
Összetevők: konjakliszt (konjac)
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: |
750 kJ / 179 kcal |
Zsír: |
0 g |
- amelyből telített zsírsavak: |
0 g |
Szénhidrát: |
4,1 g |
- amelyből cukor: |
2,9 g |
Fehérje: |
0,9 g |
Só: |
0,125 g |
Száraz, hűvös helyen tartandó!
A termék szóját, glutént és olajos magot is feldolgozó üzemben készül.
Származási ország: Kína.