Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, kókuszliszt, teff liszt), rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), tápióka keményítő, térfogat növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)
Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag sütemények, kekszek készítéséhez.
Elkészítési javaslat:
Hozzávalók:
- 125 g Bake-Free linzer lisztkeverék
- 45 g Eden Premium eritvia
- 30 g darált dió
- 1 kezeletlen citrom reszelt héja
- 20 g Eden Premium kókuszolaj
- 1 tasak bourbon vanília aroma
- 90 g víz
Elkészítés:
Keverjük össze a hozzávalókat ás pihentessük 15 percig. Száraz felületen nyújtsuk ki 0,5 cm vastagra, majd szaggassuk tetszőleges formákra az összes tésztát. Előmelegített 180 fokos sütőben szilikonos sütőpapíros tepsin süssük készre 10-15 perc alatt alsó-felső sütéssel. Ízlés szerint kenjük meg lekvárral és szórjuk meg Eden Premium porrá őrölt eritrittel.
További receptekért látogass el a www.edenpremium.hu/category/receptek/oldalra.
100 g lisztkeverék átlagos tápértéke:
| Energia: |
1421 Kj |
| 341 kcal |
| Zsír: |
3,6 g |
| -Amelyből telített zsírsavak: |
1,9 g |
| Szénhidrát: |
60,9 g |
| -Amelyből cukrok: |
1,6 g |
| Rost: |
12,2 g |
| Fehérje: |
10 g |
| Só: |
0,048 g |
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
100 g kész, kisült, a recept alapján készített sütemény átlagos tápértéke lekvár nélkül, eritrittel nem megszórva (tehát üresen):
|
Energia:
|
1396 Kj |
| 335 kcal |
| Zsír: |
9,5 g |
| -Amelyből telített zsírsavak: |
1 g |
| Szénhidrát: |
52 g |
| -Amelyből cukrok: |
0,9 g |
| -Amelyből poliolok: |
18,7 g |
| Rost: |
7,4 g |
| Fehérje: |
7,6 g |
| Só: |
0,02 g |
100 g kész, kisült, a recept alapján készített sütemény átlagos felszívódó szénhidrát tartalma lekvár nélkül, eritrittel nem megszórva (tehát üresen): 33,3 g
Származási hely: Magyarország
A tápértékek az adott alapanyagból, a receptben leírt mennyiségű hozzávalókból lettek kiszámolva. Mivel minden alapanyagnak eltérő lehet a pontos tápértéke (ebben az esetben a diónak), ezért az általunk közzétett adatok tájékoztató jellegűek.
A változó éghajlati viszonyok és a termő területek eltérő tulajdonságai miatt minden alapanyagnak, szállítmánynak különböző lehet a pontos tápértéke. Igyekszünk honlapunkon folyamatosan frissíteni az adatokat, de kérjük minden esetben figyelmesen ellenőrizze a terméken szereplő hátsó címke értékeket, mivel mindig az az irányadó.
Gluténmentes üzemben készült.
Tárolás: Száraz, hűvös helyen.
Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
Nettó tömeg: 1000 g
