Das Produkt ist frei von Gluten, Milch, Soja, Mais, Zuckerzusatz, Konservierungsmitteln und künstlichen Geschmacksverstärkern!
Das Produkt wird in unserem eigenen garantiert glutenfreien Betrieb hergestellt.
Vegetarier und Veganer können das Rezept statt Fleisch mit Gemüse zubereiten.
Zutaten:
Tomatenpulver, Garam Masala Gewürzzubereitung (Kreuzkümmel, Koriandersamen, Kardamom, schwarzer Pfeffer, Fenchel, Lorbeerblatt, Zimt, Nelkenpfeffer, Gewürznelke, Muskatnuss), Tapiokastärke, Salz
| Durchschnittliche Nährwerte: |
100 g Produkt |
| Energie: |
1548 kJ (368 kcal) |
| Fett: |
5,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: |
0,6 g |
| Kohlenhydrate: |
64 g |
| - davon Zucker *: |
16,4 g |
| Ballaststoffe: |
14,5 g |
| Eiweiß |
8,9 g |
| Salz: |
10,1 g |
| *Enthält keinen Zuckerzusatz. Enthält natürlich vorkommenden Zucker. |
Zutaten:
800 g Hähnchenbrust- Schenkelfilet, 1 EL Kokosfett, 80 g Safi Reform indischer Tikka Masala Fix, 140 g Tomatenpüree, 150 g Kokoscreme, 3,5 dl Wasser
Zubereitung:
Das Fleisch in dünne, kleine Streifen scheiden, dann in 1 EL heißem Kokosöl backen, bis es weiß wird. (Wenn das Fleisch Wasser verliert, abgießen!)
In der Zwischenzeit den indischen Tikka Masala Fix mit Kokoscreme, Tomatenpüree und Wasser vermengen.
Wenn das Fleisch seinen entsprechenden Zustand erreicht, die Hitze etwas reduzieren und die vermengte Fix Sauce draufgießen. Unter gelegentlichem Rühren 30 Minuten kochen.
Nach Bedarf noch 1-2 Prise Salz dazugeben.
Kühl und trocken lagern!
Herkunfstland: EU
