Szafi Free Világos puha lisztkeverék 1kg

Szafi Free Világos puha lisztkeverék 1kg
9.04

Gluténmentes kenyér lisztkeverék, melynek segítségével könnyedén készíthetünk finom puha, világos színű, élelmi rostokban gazdag kenyeret, élesztő felhasználása nélkül.

(gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, kukoricamentes, rizsmentes, burgonyamentes, zsírszegény, vegán kenyér készíthető belőle)

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, zsírszegény házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad és mellékízmentes!

Nagyon könnyen kezelhető lisztkeverék!

A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen vegán a Szafi Free termékcsalád. 

Próbáld ki a többi Szafi Free termékünket is (fánk, lángos, nokedli stb.)

Összetevők: Kölesliszt, tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

 

Átlagos tápérték

100 g lisztkeverékben

Energia:

1397kJ / 331 kcal

Zsír:

        - amelyből telített zsírsavak:

1,9 g

0,5 g

Szénhidrát:

        - amelyből cukrok:

65,2 g

1,9 g

Rost:

13,7 g

Fehérje:

6,5 g

Só:

0,03 g

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!

Felhasználási javaslat, vizes zsemle recept:

Hozzávalók (3 db zsemléhez):

  • 140 g Szafi Free Világos Puha kenyér lisztkeverék 
  • 2 g só 
  • 20 g frissen facsart citromlé, vagy almaecet
  • 170 g langyos víz
  • 1 +1 g kókuszolaj a lekenéshez (elhagyható, de ettől lesz barnás a kérge)

Elkészítés:

A lisztkeverék kivételével keverjük össze a hozzávalókat (vizet, sót, citromlevet), majd adjuk hozzá a lisztkeveréket, és jó alaposan gyúrjuk össze.
Pihentessük a tésztát 5 percig. Pihentetés után enyhén lisztezett felületen 3 db laposabb zsemlét/ vagy bagettet formázunk belőle (a sütőben jó nagyra meg fog nőni).

Előmelegített 200 fokos sütőben 40 perc alatt süssük készre. (A sütési idő végén újra lekenhetjük kókuszolajjal, vagy lefújhatjuk vízzel).

Info
Article No.
00315
Weight
1 kg/db
Opinions
Be the first to review this product!