A retek, brokkoli, borsó mellett az egyik legkönnyebben és leggyorsabban termeszthető mikrozöld fajta, kezdő mikrozöld kertészeknek is sikerélményt ad.
A többi káposztaféléhez hasonlóan kiváló az egészségvédő hatása, az egyik legfontosabb C-vitamin forrás. A vöröskáposzta mikrozöldben 69-szer több K-vitamin van, 6-szor több C-vitamin és 40-szer több E-vitamin van a kifejlett káposztához képest
Gyorsan csírázik, a csírázástól számítva kb. a 10.naptól szedhető is.
Kiszerelés: 20 gramm
Vöröskáposzta mikrozöld
- Mag áztatása: nem szükséges
- Ültetőközeg: föld vagy kender
- Csírázási arány: magas
- Csírázási idő: 3-4. nap
- Betakarítás : kb a 10. naptól vágható
- Mikrozöld színe: lila szárak, sötétzöld levelekkel
- Mikrozöld íze: kellemes káposzta íz
Felhasználási TIPP:
A vöröskáposzta mikrozöld kiválóan felhasználható salátákhoz, szendvicsekhez.
A többi káposztához hasonlóan magas C-vitamin és antioxidáns tartalmával az egyik legegészségesebb zöldségféle.
A vöröskáposzta termesztésénél a következőket érdemes figyelembe venned:
A vöröskáposzta egy gyors növekedésű mikrozöld fajta, kezdő mikrozöld termesztőknek (is) ajánlott. A magok nem igényelnek előáztatást, gyorsan csíráznak és növekednek.
∗∗∗ A leírásban jeleztük az általunk javasolt ültetőközeget, amit ez a fajta mikrozöld preferál, de kísérletezhetsz más ültetőközeggel is. A végeredmény ennek függvényében változhat.
