A MANGÓ FOGYASZTÁS ELŐNYEI

Különleges, egzotikus íze mellett magas a vitamin (A-,B-,C-,E- ), és ásványi anyag tartalma (foszfor, kalcium, nátrium, vas, magnézium). Élelmi rostokban gazdag, melyek segítik az emésztést. Jótékony hatással lehet a szívműködésre, csökkentheti a vér koleszterinszintjét. Segítheti a vérképzést, erősítheti az immunrendszert, antibakteriális hatású, továbbá kiváló méregtelenítő. Mindezek ellenére allergént is tartalmaz.
 

A MANGÓPÜRÉ FELHASZNÁLÁSA

Széles körben felhasználható: a mangó gyakori és népszerű felhasználási formája a püré. tehetjük például fagylaltokra ízesítőként, lassit vagy jégkrémet is készíthetünk, ízesíthetjük a reggeli joghurtunkat, de süteményekhez, desszertekhez, tejberizshez, tortákhoz is felhasználhatjuk. Készíthetünk chutney-t, gyümölcssalátát, gyümölcslét vagy lekvárt is belőle.

100G MANGÓPÜRÉ ÁTLAGOS TÁPÉRTÉKE

Energia: 90 kcal
Zsír: 0 g
Amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 43 g
Amelyből cukrok: 22 g
Rost: 0,5 g
Fehérje: 0,5 g
Só: 0,6 g